ອົງການອະນາໄມໂລກຄາດຄະເນວ່າມີປະຊາກອນຫຼາຍກວ່າ 785 ລ້ານຄົນຂາດແຄນແຫຼ່ງນ້ຳດື່ມທີ່ສະອາດ. ເຖິງແມ່ນວ່າ 71% ຂອງໜ້າໂລກຖືກປົກຄຸມດ້ວຍນ້ຳທະເລ, ແຕ່ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດດື່ມນ້ຳໄດ້.
ນັກວິທະຍາສາດທົ່ວໂລກໄດ້ເຮັດວຽກຢ່າງໜັກເພື່ອຊອກຫາວິທີທີ່ມີປະສິດທິພາບໃນການກັ່ນນ້ຳທະເລດ້ວຍລາຄາຖືກ. ປະຈຸບັນ, ກຸ່ມນັກວິທະຍາສາດເກົາຫຼີໃຕ້ອາດຈະພົບວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ຳທະເລບໍລິສຸດພາຍໃນເວລາບໍ່ເທົ່າໃດນາທີ.
ນ້ຳຈືດທີ່ຕ້ອງການສຳລັບກິດຈະກຳຂອງມະນຸດຄິດເປັນພຽງ 2.5% ຂອງຊັບພະຍາກອນນ້ຳທັງໝົດທີ່ມີຢູ່ໃນໂລກ. ການປ່ຽນແປງຂອງສະພາບອາກາດໄດ້ນຳໄປສູ່ການປ່ຽນແປງຂອງປະລິມານນ້ຳຝົນ ແລະ ການແຫ້ງແລ້ງຂອງແມ່ນ້ຳ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ບັນດາປະເທດປະກາດການຂາດແຄນນ້ຳເປັນຄັ້ງທຳອິດໃນປະຫວັດສາດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ມັນບໍ່ແປກໃຈເລີຍທີ່ການກັ່ນນ້ຳເຄັມເປັນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດໃນການແກ້ໄຂບັນຫານີ້. ແຕ່ຂະບວນການເຫຼົ່ານີ້ມີຂໍ້ຈຳກັດຂອງມັນເອງ.
ເມື່ອໃຊ້ເຍື່ອກັ່ນຕອງນ້ຳທະເລ, ເຍື່ອຕ້ອງຮັກສາໃຫ້ແຫ້ງເປັນເວລາດົນນານ. ຖ້າເຍື່ອປຽກ, ຂະບວນການກັ່ນຕອງຈະບໍ່ມີປະຜົນ ແລະ ປ່ອຍໃຫ້ເກືອຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍຜ່ານເຍື່ອໄດ້. ສຳລັບການປະຕິບັດງານໄລຍະຍາວ, ມັກຈະສັງເກດເຫັນການປຽກຂອງເຍື່ອເທື່ອລະກ້າວ, ເຊິ່ງສາມາດແກ້ໄຂໄດ້ໂດຍການປ່ຽນເຍື່ອໃໝ່.
ເມື່ອໃຊ້ເຍື່ອກັ່ນຕອງນ້ຳທະເລ, ເຍື່ອຕ້ອງຮັກສາໃຫ້ແຫ້ງເປັນເວລາດົນນານ. ຖ້າເຍື່ອປຽກ, ຂະບວນການກັ່ນຕອງຈະບໍ່ມີປະຜົນ ແລະ ປ່ອຍໃຫ້ເກືອຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍຜ່ານເຍື່ອໄດ້. ສຳລັບການປະຕິບັດງານໄລຍະຍາວ, ມັກຈະສັງເກດເຫັນການປຽກຂອງເຍື່ອເທື່ອລະກ້າວ, ເຊິ່ງສາມາດແກ້ໄຂໄດ້ໂດຍການປ່ຽນເຍື່ອໃໝ່.
ຄວາມບໍ່ລະລາຍນ້ຳຂອງເຍື່ອຫຸ້ມເຊລແມ່ນເປັນປະໂຫຍດເພາະວ່າການອອກແບບຂອງມັນບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ໂມເລກຸນນ້ຳຜ່ານໄດ້.
ແທນທີ່ຈະ, ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງອຸນຫະພູມຈະຖືກນຳໃຊ້ກັບສອງດ້ານຂອງຟິມເພື່ອລະເຫີຍນ້ຳຈາກປາຍດ້ານໜຶ່ງໃຫ້ເປັນໄອນ້ຳ. ເຍື່ອນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ໄອນ້ຳຜ່ານໄດ້ ແລະ ຈາກນັ້ນກັ່ນຕົວໄປທາງດ້ານທີ່ເຢັນກວ່າ. ເອີ້ນວ່າການກັ່ນດ້ວຍເຍື່ອ, ນີ້ແມ່ນວິທີການກັ່ນເກືອຂອງເຍື່ອທີ່ໃຊ້ທົ່ວໄປ. ເນື່ອງຈາກອະນຸພາກເກືອບໍ່ຖືກປ່ຽນເປັນສະຖານະອາຍແກັສ, ພວກມັນຈຶ່ງຖືກປະໄວ້ຢູ່ດ້ານໜຶ່ງຂອງເຍື່ອ, ເຊິ່ງສະໜອງນ້ຳທີ່ມີຄວາມບໍລິສຸດສູງໃນອີກດ້ານໜຶ່ງ.
ນັກຄົ້ນຄວ້າເກົາຫຼີໃຕ້ຍັງໄດ້ໃຊ້ຊິລິກາແອໂຣເຈວໃນຂະບວນການຜະລິດເຍື່ອຫຸ້ມຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຊິ່ງຊ່ວຍເພີ່ມການໄຫຼຂອງໄອນ້ຳຜ່ານເຍື່ອຫຸ້ມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ສາມາດເຂົ້າເຖິງນ້ຳທີ່ກັ່ນນ້ຳເຄັມໄດ້ໄວຂຶ້ນ. ທີມງານໄດ້ທົດສອບເຕັກໂນໂລຢີຂອງເຂົາເຈົ້າເປັນເວລາ 30 ມື້ຕິດຕໍ່ກັນ ແລະ ພົບວ່າເຍື່ອຫຸ້ມສາມາດກັ່ນຕອງເກືອໄດ້ 99.9% ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
ແທນທີ່ຈະ, ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງອຸນຫະພູມຈະຖືກນຳໃຊ້ກັບສອງດ້ານຂອງຟິມເພື່ອລະເຫີຍນ້ຳຈາກປາຍດ້ານໜຶ່ງໃຫ້ເປັນໄອນ້ຳ. ເຍື່ອນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ໄອນ້ຳຜ່ານໄດ້ ແລະ ຈາກນັ້ນກັ່ນຕົວໄປທາງດ້ານທີ່ເຢັນກວ່າ. ເອີ້ນວ່າການກັ່ນດ້ວຍເຍື່ອ, ນີ້ແມ່ນວິທີການກັ່ນເກືອຂອງເຍື່ອທີ່ໃຊ້ທົ່ວໄປ. ເນື່ອງຈາກອະນຸພາກເກືອບໍ່ຖືກປ່ຽນເປັນສະຖານະອາຍແກັສ, ພວກມັນຈຶ່ງຖືກປະໄວ້ຢູ່ດ້ານໜຶ່ງຂອງເຍື່ອ, ເຊິ່ງສະໜອງນ້ຳທີ່ມີຄວາມບໍລິສຸດສູງໃນອີກດ້ານໜຶ່ງ.
ນັກຄົ້ນຄວ້າເກົາຫຼີໃຕ້ຍັງໄດ້ໃຊ້ຊິລິກາແອໂຣເຈວໃນຂະບວນການຜະລິດເຍື່ອຫຸ້ມຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຊິ່ງຊ່ວຍເພີ່ມການໄຫຼຂອງໄອນ້ຳຜ່ານເຍື່ອຫຸ້ມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ສາມາດເຂົ້າເຖິງນ້ຳທີ່ກັ່ນນ້ຳເຄັມໄດ້ໄວຂຶ້ນ. ທີມງານໄດ້ທົດສອບເຕັກໂນໂລຢີຂອງເຂົາເຈົ້າເປັນເວລາ 30 ມື້ຕິດຕໍ່ກັນ ແລະ ພົບວ່າເຍື່ອຫຸ້ມສາມາດກັ່ນຕອງເກືອໄດ້ 99.9% ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
ເວລາໂພສ: ກໍລະກົດ 09-2021


